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料理のこだわり

A5和牛 米沢牛・鉄生の粉を使わないとろろお好み焼き!

日本三大黒毛和牛のA5米沢牛、粉を一切使わないとろろのお好み焼き!安心・安全な黒毛和牛ステーキと低カロリーでヘルシーなとろろのお好み焼きは女性ウケもよく絶品!!

100%山芋のお好み焼き!

鉄生のお好み焼きは小麦粉を一切使用せず、山芋のみで焼き上げているためモチモチ&ヘルシー!一度食べたらやみつきです。栄、錦でお好み焼き、もんじゃ焼きなら鉄生へ!

鉄生 NISHIKI PRIME コース一覧

歓送迎会に♪【120分飲放付】こだわり光る★Chef’s Dinnerコース全9品

馬刺し、ステーキなどが入った贅沢なコース内容です。歓送迎会はもちろん、接待や女子会にもご利用頂ける好評のコースです、ぜひご賞味ください。

コース品数:9品/利用人数:2名~

予約締切:来店日の前日23時まで

6,000 円(税抜)

歓送迎会にも♪【120分飲放付】鉄生の贅の極★Tessyo dinnerコース全10品※段戸牛♪

コースの隅々までシェフのこだわりを感じられるコースです。こだわりの逸品に生ビール飲み放題がこの価格でお楽しみ頂けるお得なコース。接待や歓送迎会にもご利用頂ける好評のコースです、ぜひご賞味ください。

コース品数:10品/利用人数:2名~

予約締切:来店日の前日23時まで

8,000 円(税抜)

歓送迎会にいかがですか?飲み放題2時間付き!料理8品Primeコース 5500円★

地元や厳選素材をふんだんに使ったお料理を一度に味わえるお得なコース。接待や歓送迎会にもご利用頂ける特別なコースです、ぜひご賞味ください。

コース品数:9品/利用人数:2名~

予約締切:来店日の前日23時まで

5,500 円(税抜)

歓送迎会にも♪【特別企画】Choiceコース飲み放題付き5000円♪

【特別企画】リーズナブルに鉄生を満喫できる赤身肉のステーキなど、肉料理をメインに。接待や歓送迎会にもご利用頂けるコースです、ぜひご賞味ください。

コース品数:7品/利用人数:2名~

予約締切:来店日の前日23時まで

5,000 円(税抜)

歓送迎会にも♪【今宵は二人で…】★Specialディナーコース★2名15000円デートにも♪

デートに…記念日に…ワインの乾杯で始まる、二人きりの素敵な時間を演出してくれる料理の数々…。地元国産素材を使用した鉄生オリジナルの創作鉄板料理をコースで味わえます。

コース品数:10品/利用人数:2名~

予約締切:来店日の前日23時まで

15,000 円(税抜)

フードメニュー

おすすめ

絶品!とん平焼き
980円(税抜)

もんじゃベース(各種トッピングお選びください)
980円(税抜)

海老/豚肉/帆立/いか/チーズ/明太子 各200円

自家製ローストビーフとシャルキュトリーの盛り合わせ
1480円(税抜)

バジルモッツァレラのリオナハム
480円(税抜)

レバーの赤ワイン煮
480円(税抜)

とんちゃん味噌焼き
480円(税抜)

レバーの赤ワイン煮
480円(税抜)

ハツの昆布締め
480円(税抜)

大根とワカメの和風サラダ
480円(税抜)

菜の花と豆苗の塩昆布サラダ
480円(税抜)

中華風春巻(焼き・揚げ)
500円(税込)

あら挽きソーセージ
480円(税抜)

ばい貝の旨煮
480円(税抜)

アスパラガスのお浸し
480円(税抜)

馬刺し 赤身
880円(税抜)

馬刺し 霜降り
980円(税抜)

馬刺し盛り合わせ
1280円(税抜)

梅しそチーズもんじゃ
1480円(税抜)

明太マヨもんじゃ
1480円(税抜)

ベビースター
100円(税抜)

三矢サイダーサワー
500円(税抜)

ポリフェノールたっぷり赤梅酒
500円(税抜)

肉専用ワイン カーニヴォ グラス/ボトル
650円/4500円(税抜)

肉寿司

ローストビーフの握り
200円(税抜)

鴨のロース肉の握り
200円(税抜)

さくら肉の握り
200円(税抜)

錦爽鶏のタタキ握り
180円(税抜)

おつまみ

蓮根めんたい
480円(税抜)

アンチョビポテト
380円(税抜)

茶豆のスモーク
380円(税抜)

アボガドのスライス
480円(税抜)

肉のおつまみ

自家製ローストビーフ
780円(税抜)

生ハムのマリネ
480円(税抜)

炙り鴨肉のカルパッチョ
580円(税抜)

錦爽鶏のタタキ
580円(税抜)

サラダ

濃厚チーズ&とろ~り温玉のシーザーサラダ
580円(税抜)

ローストビーフとガーリックチップの岩塩サラダ
680円(税抜)

自家製ツナサラダ 自家製オニオンドレッシング
480円(税抜)

彩野菜のチョップ・ド・コブサラダ
680円(税抜)

オーブン

若鶏の香草オーヴングリル
680円(税抜)

ロメインレタスとベーコンのグリル
680円(税抜)

牛バラのビーフシチュー
980円(税抜)

段戸山高原牛ステーキ

ステーキ赤身肉
1gあたり15円(税抜)
100g以上50g単位でご注文下さい。

ステーキ霜降り肉
1gあたり25円(税抜)
100g以上50g単位でご注文下さい。

ステーキ豚肉
1gあたり10円(税抜)
100g以上50g単位でご注文下さい。

肉盛りプレート(牛肉・豚肉・鶏肉の盛り合わせです)

Sサイズ 180g (60g×3)
2380円(税抜)

Mサイズ 240g (60g×3)
3080円(税抜)

Lサイズ 300g (100g×3)
3580円(税抜)

XLサイズ 360g (120g×3)
4180円(税抜)

ご飯物

銀シャリ
380円(税抜)

ガーリックライス
680円(税抜)

段戸山高原牛のしぐれ漬け
680円(税抜)

揚げ物

フレンチポテトフライ
380円(税抜)

若鶏の唐揚げ
480円(税抜)

ガーリックシュリンプ
480円(税抜)

鉄板

鉄生焼き
1500円(税抜)

特選焼き
2500円(税抜)

デザート

アイスティラミス
580円(税抜)

アイスミルクレープ
580円(税抜)

アイスいちごケーキ
580円(税抜)

濃厚バニラアイスクリーム
480円(税抜)

ドリンクメニュー

【ビール】

サントリー ザ・モルツ<生>ビール

650円(税抜)

ノンアルコールビール オールフリー0.00%

600円(税抜)

シャンディガフ/レッドアイ ビアカクテル

各650円(税抜)

【ウイスキー・ハイボール】

ジムビームハイボール

550円(税抜)

メーカーズマークハイボール/知多

680円(税抜)

コラーゲン入りハイボール 白ぶどう・ゆず・ローズヒップ・カムカム

各600円(税抜)

【サワー・酎ハイ】

凍結レモンサワー

600円(税抜)

トマトチューハイ

500円(税抜)

黒ウーロンハイ/ホワイトチューハイ/グレープフルーツチューハイ/緑茶ハイ

各500円(税抜)

【国産果実酒・梅酒】

南高梅酒 グラス

550円(税抜)

【焼酎】ロック・水割・ソーダ割からお選びください

【麦】壱岐スーパーゴールド グラス/ボトル

600円/4500円(税抜)

【麦】佐藤/兼八 グラス

各650円(税抜)

【芋】富乃宝山 グラス/ボトル

700円/5500円(税抜)

【芋】きろく グラス/ボトル

600円/4500円(税抜)

【芋】佐藤 黒麹 グラス

900円(税抜)

【米】鳥飼 グラス/ボトル

700円/5500円(税抜)

セット(ロック・水割・ソーダ割り)

500円(税抜)

ピッチャー(緑茶・黒ウーロン茶)

各500円(税抜)

【ワイン】

【赤】ラブレ・ロワ コト―ブルギニョン ルージュ

5000円(税抜)

【赤】E&Jガロ カーニヴォ

4500円(税抜)

【赤】ズッカルディ セリエ ア マルベック

4000円(税抜)

【赤】テレディ サーヴァ プリマヴォ―チェ ピリニティーヴォ

4000円(税抜)

【赤】マルケス デ リスカル テンプラニーリョ

4000円(税抜)

【白】タリケ ソーヴィニヨンプラン

3500円(税抜)

【白】ディステル ネダバーグシャルドネ

3500円(税抜)

【白】ペリンジャー ホワイトジン ファンデル

4000円(税抜)

【白】ウィリアム フェーブル シャブリ

4500円(税抜)

【シャンパン】

テタンジュ プリュット レゼルブ

20000円(税抜)

【日本酒】

澪 ボトル スパークリング冷酒

750円(税抜)

賀茂鶴 本鋳造からくち 300ml 冷・燗

1200円(税抜)

賀茂鶴 冷温囲い 蔵生 300ml 冷

1200円(税抜)

幻の瀧 吟醸 生貯蔵酒300ml 冷

1500円(税抜)

【コラーゲンドリンク】

Plus コラーゲン 白ぶどう
・ホワイトグレープビア
・コラーゲン入り白ぶどうサワー
・美肌!白ぶどうホワイトサワー

各600円(税抜)

Plus コラーゲン ゆず
・ゆずビアカクテル
・ゆずレモンウォッカソーダ
・ゆず梅酒

各600円(税抜)

Plus コラーゲン ローズヒップ
・ローズヒップビア
・コラーゲン入りローズヒップサワー
・南国カクテル

各600円(税抜)

Plus ヒアルロン酸とコラーゲン カムカム
・カムカムビア
・アマゾンカムカムサワー
・カムカムジンジャー

各600円(税抜)

【ノンアルコール】

ホワイトベリースカッシュ/ゆずソルトスカッシュ/ゆずジンジャー/ゆずコーク

各500円(税抜)

ローズヒップジンジャー/ホワイトローズヒップソーダ/カムカムホワイトウォーター/カムカムホワイトソーダ

各500円(税抜)

【ソフトドリンク】

黒ウーロン茶/緑茶/トマトジュース/ジンジャーエール

各400円(税抜)

ホワイトソーダ/ホワイトウォーター/オレンジ

各400円(税抜)

鉄生 NISHIKI PRIME 飲み放題メニュー

なんと!★70種類以上が飲み放題★2時間飲み放題(ラストオーダー15分前)

料金

+500円で30分延長可能!

利用条件

コース利用時のみ

ハイボール

ジムビームハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール

ビール

金麦/+500円で、サントリー モルツ生

ノンアルコールカクテル

ホワイトベリースカッシュ・ゆずソルトスカッシュ・ゆずジンジャー・ゆずコーク・ローズヒップジンジャー・ホワイトローズヒップソーダ・カムカムホワイトウォーター・カムカムホワイトソーダ

焼酎/梅酒

韓国焼酎 鏡月 ・なんこ(芋)わんこ(麦)/南高梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)

チューハイ

レモンチューハイ・グレープフルーツチューハイ・ホワイトチューハイ・ウーロンハイ・トマトサワー・緑ハイ

日本酒/ワイン

冷酒・燗酒/ロッシ(赤・白)

essay writer

ソフトドリンク

ウーロン茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・100%グレープフルーツジュースホワイトウォーター・ホワイトソーダ

コラーゲン入りドリンク

白ぶどうソーダ・ホワイトグレープビア・コラーゲン入り白ぶどうサワー・白ぶどうホワイトサワー・ゆずソーダ・ゆずビアカクテル・ゆずレモンウォッカソーダ・ゆず梅酒・ローズヒップソーダ・ローズヒップビア・ローズヒップサワー・南国カクテル・カムカムソーダ・カムカムビア・カムカムサワー・カムカムジンジャー

コラーゲン入りハイボール

白ぶどうハイボール・ゆずハイボール・ローズヒップハイボール・カムカムハイボール